Atualmente, a empresa opera com eficiência, concentrando-se na coleta de leite cru e seu processamento em sua própria fábrica. Aproximadamente 5.000 litros de leite são coletados diariamente na região do condado, complementados por leite importado gerenciado por um corretor romeno de confiança.
Após a coleta, o leite é processado na moderna fábrica da empresa, equipada com tecnologia de ponta. O processamento é adaptado às necessidades específicas das lojas próprias da empresa e dos clientes em todo o país.
Os produtos acabados são distribuídos para as 26 lojas próprias ou para clientes atacadistas usando a frota especializada de veículos da empresa. Aproximadamente 85% da produção é alocada para as lojas próprias, que atraem cerca de 200.000 clientes por mês. Além disso, os clientes de atacado, com uma colaboração que se estende por mais de 15 a 20 anos, representam um segmento importante dos negócios. Essas operações bem estabelecidas não apenas demonstram a eficiência da empresa, mas também o forte relacionamento que ela mantém com seus clientes.